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興部町
2つの川が交わるまちで、いのちはめぐる
北海道の北東、オホーツク海にひらけた興部(おこっぺ)町。豊かな緑と冴えわたる青い海に育まれた、酪農と漁業のまちだ。
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プロジェクト
牛とともに創る新たなエコシステム。 興部北興バイオガスプラント
文:高橋さやか 写真:高橋洋平
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事業者の想い
パインランドデーリィが創る“人”が真ん中の酪農・畜産経営
文:高橋さやか 写真:高橋洋平
たった1頭のホルスタイン牛から、2,000頭超を飼養する北海道トップクラスのギガファームへ。
北海道興部(おこっぺ)町で酪農畜産業を営む、有限会社 パインランドデーリィは、明治41年の創業以来、時代に合わせて変化しながら歴史を紡いできました。ロジカルと直感をかけ合わせ、事業を躍進させる5代目の松村 孟 (はじめ)さんにお話をうかがいました。
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